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HONEY PASTA 义式餐厅

2020-06-07 热度956
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HONEY PASTA 义式餐厅
HONEY PASTA 座落在员林台凤街彰基员林分院后面的小巷子里,招牌是淡淡青绿色的感觉非常清新舒服,料理超水準的好吃,重点是价格非常亲民。

HONEY PASTA 义式餐厅
店主人郭先生很年轻也是餐饮科系出身,因为对西式料理的热爱,梦想自己也能有一间类似简约、舒服、温暖风格的义大利餐厅,所以一退伍便着手实现料理人的梦想。
 
HONEY PASTA 义式餐厅
HONEY PASTA 义式餐厅
因店主人本身不但年纪轻,而且也很爱毛小孩,所以餐厅一开始的定位就以年轻族群及有养猫养狗的饲主为主打用餐对象,提供三五好友可以聚餐,也可以让竉物一起陪伴主人用餐的友善空间。

HONEY PASTA 义式餐厅
当然料理也是精心设计烹煮。店主人说为了让客人及竉物在餐厅里自在活动一起品嚐好料理,还会替特别为毛小孩们準备竉物餐,例如造型饼乾或鸡肉莎拉,可见店主人的用心。
 
HONEY PASTA 义式餐厅
店主人及来店宾客和毛小孩们亲密互动情形,看起来店家真的很爱毛小孩
 
HONEY PASTA 义式餐厅
店内装潢走简约温馨路线,鹅黄色的灯罩、高脚木製吧台椅、彩色小枕、吧台上复古的翻页式的时计、玻璃瓶罐、茶叶盒,营造出一种慵懒、愉悦,可以放鬆心情和毛小孩玩耍、用餐的西餐厅氛围。
 
HONEY PASTA 义式餐厅
二楼风格也是走朴实典雅风格,座位约有20多个,十分宽敞舒适。是学生、朋友或家族聚餐、会议的好选择!
 
HONEY PASTA 义式餐厅
门口的小布告栏里满满都是用餐客心爱的宝贝留念照。
 
HONEY PASTA 义式餐厅
第一道上来的是店家最热门的招牌【白酒蛤蛎义大利麵】,店主人说这道白酱料理是女学生来必点菜色。
店家特选王功新鲜大蛤蛎,加入特调过的白酱,以白酒去腥提味,蒜香和奶味加上蛤蛎带出的海鲜滋味,使得这道料理拥有相当浓郁厚重的海洋鲜味,让人吃了就上瘾,下次再来就是指名这道。
 HONEY PASTA 义式餐厅
再来嚐嚐另一道红酱的菜式【墨西哥辣子鸡丁义大利麵】,这道是走拉丁风格微辣中带蕃茄红酱的酸香,搭配红黄椒及杏鲍菇,鸡丁是另外用匈牙利红椒粉及香料去腌製,所以特别入味,不是一般鸡丁肉柴无味,所以也是热门的餐点,而辣度可以调整,喜欢吃辣的记得和服务生说要多辣。
 HONEY PASTA 义式餐厅
 
HONEY PASTA 义式餐厅
最后上来的是饭类【蘑菇猪排青酱饭】是一道炖饭,为了迎合年轻族群及一般大众口味,炖饭是走台式风格使用台湾米,米粒全熟较溼软、口感香滑,饭里藏有鲜甜的杏鲍菇丁,而使用的罗勒青酱中带点奶香,所以这道青酱并不会相当呛鼻,反倒吃起来多了清爽气息,解了油炸猪排的油腻。
 
HONEY PASTA 义式餐厅
猪排上淋上黄芥茉酱带出猪肉鲜甜的滋味,胃口大增,搭着小豆苗吃更加有味,是喜欢青酱的朋友可尝试的菜色。
 HONEY PASTA 义式餐厅
这是一家极其有善的竉物义大利餐厅,有着年轻店主人热情的创业梦想,及对料理的用心。

HONEY PASTA 义式餐厅
而为了让客人有更自由的客製化餐点,主食菜单上别具巧思,以酱系红、白、青酱三选一,可作成饭食、麵点或作焗烤处理,让客人不侷限在固定酱系菜色里难以抉择。
 
HONEY PASTA 义式餐厅
餐点都十分平价亲民,为的是让来店客人在轻鬆愉快心情和家人朋友、竉物一起用餐。有空到台凤街车站附近不妨转进来,也许您会发现一个新的温馨餐饮新天堂,也给年轻的店主人一个最热情支持吧!

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